Box Madeleines Marbrées

24,50 € Taxe inclue

La Madeleine est ce petit gâteau en forme de coquillage, qui se déguste souvent au goûter mais quoi de mieux que de pouvoir les réaliser à la maison.

Description

Les Madeleines font parties de la catégorie des gâteaux de voyage et peuvent donc se conserver plusieurs jours à l’abri de la lumière.

Grâce à la vidéo, je donnerai toutes les techniques afin d’obtenir une belle bulle et une madeleine bien moelleuse.

Ingrédients :

– Sucre

– Farine T45

– Levure chimique

-Chocolat noir

-Sel

Ingrédients à rajouter :

– 3 oeufs

– 125g de beurre

Dimensions	35 × 22 × 13 cm

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