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Box gâteau Red Velvet Cake
20,00 € Taxe inclue
Box cake design, vous aurez tous les ingrédients nécessaires afin de réaliser un naked-cake traditionnel à la crème meringuée vanillé et recouvert de fleurs. Le naked-cake est ce fabuleux gâteau à étages, il est composé d’un molly cake nature, fourré et recouvert de crème. Grâce à la vidéo, je vous apprendrai toutes les techniques pour…
Disponible sur commande
Description
Pour 8 personnes
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 1h10 À 150°C
Ingrédients :
Gâteau- Molly cake :
– Sucre semoule
– Farine T45
– Levure
– Cacao en poudre amer
– Colorant rouge
Glaçage :
– Sucre
-Colorant rouge
Ingrédients à rajouter :
Gâteau- Molly cake :
– 2 œufs
– 150g de crème liquide
Glaçage :
– 1 pot de mascarpone de 250g ou Cream cheese
– 40 cl de crème liquide.
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