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Muffins Citron et son Glaçage au Cream Cheese
Découvrez notre recette de muffins au citron sans gluten, incroyablement moelleux et pleins de saveur. Ces muffins légers et parfumés sont parfaits pour ceux qui recherchent une douceur acidulée sans gluten. Le tout est sublimé par un glaçage crémeux au cream cheese, qui apporte une touche de douceur lactée irrésistible. Parfaits pour une collation gourmande…
Description
Suivez la vidéo et la recette et réalisez très rapidement ces muffins!
Vous allez vous régaler!
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes à 180°C
Temps de Repos : 2 heures environ
Ustensiles présents dans la box :
-1 moule à muffins avec 6 empreintes
-2 poches à douille
-1 douille lisse large
-14 caissettes en papier
-1 feuille de papier sulfurisé
Ingrédients : Ingrédients à rajouter :
Pâte à gâteau : Pâte à gâteau :
– 550g de Sucre blanc -6 oeufs
– 550g d’amandes en poudre
– 1 cuillère à café de levure chimique
– 1 pincée de sel
Purée de citron :
-4 citrons jaunes
Glaçage : Glaçage :
-Sucre glace -430g de fromage blanc entier
-Amandes effilées -300g de cream cheese
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